Recetas

Flan de turrón

Hoy preparamos una receta perfecta para sacar tu lado más repostero. Si eres amante del flan y del turrón, hoy os traemos esta combinación perfecta para ti. Ideal para preparar durante las navidades.

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 100 g. turrón de Jijona.
  • 250 ml. leche.
  • 3 huevos.
  • 60 g azúcar.
  • Caramelo líquido.

Antes de comenzar, precalentamos el horno a 175º. Ponemos en un bol el azúcar, el turrón y la leche. Trituramos hasta obtener una crema homogénea.

Una vez tengamos la mezcla, batimos los huevos y los vamos añadiendo mientras removemos.

Por último, añadimos el caramelo líquido en la base de los moldes y, después, agregamos la crema en los moldes. Horneamos al baño maría durante 30 minutos y una vez pasado el tiempo emplatamos… ¡Listo!